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干香菇泡发时要用开水煮一下吗干香菇泡发时要不要用开水煮一下

来源：爱巢网最后更新：2023-05-29 TAG：香菇时要开水不要用

导读：1．干香菇泡发时不需要用开水煮。2．用开水泡发干香菇会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。3．干香菇泡发不宜用凉水，

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THE END

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所属专题:香菇时要开水不要用

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