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固元膏的作用？固元膏同仁堂配方？？(全文共1094字)

来源：爱巢网 最后更新：2022-08-16 TAG：阿胶 冰糖 黑芝麻 

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固元膏的作用[固元膏同仁堂配方]

固元膏[同仁堂配方]

作者：指飞舞

创建时间：2014-11-11 20:30:53

描述：固元膏也叫阿胶核桃膏，用阿胶、核桃、枸杞、红枣、桂圆肉、黑芝麻、冰糖熬制而成， 具有补血养颜的功效。同仁堂固元膏配方： 阿胶250克 黄酒500ml 冰糖或者蜂蜜250克 枸杞300克 红枣150克 桂圆100克 核桃仁250克 黑芝麻250克

宝贝，希望你健康快乐的成长，踏踏实实的向你的目标奋进，努力吧！

用料：

阿胶250克

母爱就像一场春雨，润物无声，绵长深远。

黄酒500ml

冰糖250克

桂圆200克

红枣150克[去核]

枸杞150克

核桃仁250～300克

人生是一本书，封面是父母给的，内容是自己写的，厚度由本人决定，精彩可以自己创造，所以人生大部分还是靠自己！

希望佳颖在新的学期里，再接再厉，取得更好的成绩！做老师的好帮手，同学们的好朋友！

你们是最美丽的花，向着太阳绽放自己的绚丽多姿！

黑芝麻250克

步骤：

0. 东阿阿胶最好，同仁堂阿胶也行

1. 阿胶250克 黄酒500ml

2. 红枣150克[去核] 枸杞150克 核桃仁250克[掰成4瓣]

3. 桂圆200克[掰成一片片的] 黑芝麻250克[炒熟或烤熟] 冰糖碎250克 冰糖块放微波炉中高火半分钟，用肉锤轻轻一敲就成冰糖碎

4. 阿胶块用肉锤砸碎，泡250ml黄酒2~3天，密封[防止黄酒挥发]，需要每天搅拌一下。

5. [康宁玻璃锅和木铲熬制]在锅内倒入250ml黄酒和泡化开的阿胶，熬到融化后，加冰糖碎，小火慢熬，不停的搅拌。

6. 小火熬至挂旗状，需要耐心，一定要熬到挂旗状关火倒入材料快速搅拌手慢可以开微火，保持锅底有一点点温度，搅拌

7. 依次倒入材料：枸杞、红枣、桂圆、核桃仁

8. 最后加入黑芝麻[黑芝麻加早了搅不动]

9. 用力搅拌均匀。

10. 方形玻璃盒多抹点香油，或者方形保鲜盒中铺厚点的保鲜膜，保鲜膜上抹油，把固元膏倒入平铺均匀，用擀面棍压实。[一定要多抹油]

11. 将擀压平整的固元膏在室温下冷透后，放冰箱冷藏30-40分钟，切片。每天吃2片就好，吃多了上火。

12. 放保鲜盒冷藏保存。

13. 250克阿胶熬的成品。

小贴士：

1、盛固元膏的玻璃盒中一定要抹油，或者玻璃盒中铺厚点的保鲜膜，保鲜膜上抹油[多抹点，好脱模]。2、冰糖块放微波炉中高火半分钟，再用肉锤轻轻一敲就是冰糖碎，冰糖量可以随自己喜好加减。3、注意添加材料的顺序，黑芝麻最后加比较好拌匀[加早了搅不动]。4、感冒和经期不要吃。

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THE END

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