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茄子有籽能吃吗？吃茄子有什么好处？(全文共857字)

来源：爱巢网 最后更新：2022-08-14 TAG：茄子 淡红色 紫红色 

The Beginning

百科指天文、地理、自然、人文、宗教、信仰、文学等全部学科的知识的总称。

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我们都知道，茄子是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那茄子有籽能吃吗？茄子 1

茄子有籽能吃吗

茄子有籽能吃。

攀登顶峰，这种奋斗的本身就足以充实人的心。人们必须相信，垒山不止就是幸福。——加缪

茄子本身有籽,是可以食用的,茄子性凉味甘,夏天食用有清热解暑的功效,常吃茄子可以降低血液中的胆固醇,保护心血管,防治胃癌。

希望孩子虚心的学习，有特长之处加强学，不断上进，不足之处要加强学习，力争具有高尚的道德情操，良好的文化素养。

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吃茄子有什么好处

1、抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

无论我们做任何事情，都应该有“亮剑”精神。不管事情多么难做，对方多么强大，我们必须亮出剑来，全力以赴的投入。

点点滴滴的藏，集成了一大仓。——德国谚语

有时候，不小心知道了一些事，才发现自己所在乎的事是那么可笑。宁愿像个孩子，不肯看太多的事，听太多的不是，单纯一辈子。若我白发苍苍，容颜迟暮，你会不会，依旧如此，牵我双手，倾世温柔。

2、治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

3、消肿止痛

茄子具有清热止血,消肿止痛的功效。

3、降血压

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

4、保护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

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茄子如何挑选

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市。茄子的老嫩对于品质好差影响极大。

判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,俗称茄子的“眼睛”。“眼睛”越大,表示茄子越嫩;“眼睛”越小,则表示茄子越老。另外,嫩茄子手握有黏滞感,发硬的茄子说明是老茄子。外观亮泽表示新鲜程度高,表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。

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